Ðây có th¬ là th¡c m¡c cüa nhi«u ng߶i Ph§t tØ hay không phäi Ph§t tØ, ð£c bi®t là nhæng ng߶i nghiên cÑu ðÕo Ph§t qua sách v· biên soÕn b·i các nhà h÷c Ph§t Tây phß½ng.
Trß¾c tiên phäi nói ðªn v¸ cß sî, tên là Thu¥n Ðà ng߶i ðã thïnh c¥u ÐÑc Ph§t và hàng TÏ kheo nh§n ph¥n cúng d߶ng bæa c½m cu¯i cùng vào ngày hôm sau. ÐÑc Ph§t nh§n l¶i sau khi ðã giäng mµt th¶i pháp cho Thu¥n Ðà cùng v¾i m߶i låm ng߶i bÕn ð°ng nghi®p cüa ông ta.
Ngày hôm sau ÐÑc Ph§t và hàng TÏ kheo ðªn nhà ông Thu¥n Ðà. Sau khi Ph§t và tång chúng an t÷a, Thu¥n Ðà cung kính dâng lên cúng Ph§t bát canh n¤m Chiên Ðàn mà ông ðã n¤u riêng ð¬ dành ð£c bi®t cho Ph§t. Khi ÐÑc Ph§t nh§n bát canh n¤m t× tay Thu¥n Ðà, Ngài có nói v¾i Thu¥n Ðà r¢ng, ð×ng ðem thÑ canh n¤m còn dß này cúng d߶ng cho các v¸ Tång khác, Thu¥n Ðà vâng l¶i r°i lui ra.
T× ngæ Chiên Ðàn mà chæ Pali là sukara-maddava ðßþc các nhà h÷c giä Tây phß½ng d¸ch là truffles. Truffles có b¯n nghîa: (1) mµt loÕi thÑc ån m«m cho heo, (2) mµt loÕi thÑc ån mà heo r¤t ßa thích, (3) th¸t heo m«m, và (4) bµt th¸t heo khô xay nhuyn (pig-pound).
T× sukara-maddava ðßþc kªt hþp b·i hai t× sukara có nghîa là con heo và maddava có nghîa là ph½i khô. Do nghîa này mà mµt s¯ ng߶i Tây phß½ng ðã cho r¢ng Thu¥n Ðà ðã dâng bát canh th¸t heo ph½i khô n¤u nhuyn cúng d߶ng Ph§t, và ðÑc Ph§t ðã vì ån bát canh th¸t heo ¤y mà ngµ ðµc. Tuy nhiên theo nhæng nhà h÷c giä khác thì chæ maddava có nghîa là ngon, mµt thÑc ån mà gi¯ng heo r×ng r¤t thích ån.
GÕt bö m÷i sñ tranh lu§n cüa các h÷c giä, chúng ta c¥n phäi hi¬u r¢ng: (1) Thu¥n Ðà là mµt v¸ cß sî Ph§t tØ ðã theo Ph§t và ðã biªt r¢ng Ph§t quen dùng các món ån chay và Ngài r¤t nhÕy cäm ðªn n²i kh± ðau cüa chúng sinh nÞ nào lÕi cúng d߶ng Ph§t bát canh th¸t heo n¤u nhuyn, (2) TÕi sao Ph§t d£n Thu¥n Ðà ð×ng cúng d߶ng cho các v¸ Tång khác ph¥n còn dß cüa món canh n¤m. Có phäi Ph§t ðã biªt bát canh n¤m ðµc là c½ duyên ð¬ Ph§t Niªt Bàn nên không cho chß tång khác ån? (3) Nªu là th¸t heo khô tán nhuyn n¤u canh thì ðâu có th¬ xem là quý mà chï dâng mµt mình Ph§t ån. Cho nên r¤t có th¬ ðây là món canh n¤m, vì loÕi n¤m này r¤t quí, mµt loÕi n¤m chï m÷c · dß¾i g¯c cây chiên ðàn và chï có heo r×ng m¾i tìm ra ðßþc mà thôi.
Ðó là nhæng nghi v¤n và ý kiªn khác nhau, chúng tôi cûng xin trình bày ra ðây ð¬ tùy ý quý ðµc giä th¦m ð¸nh.